Sushi Bar Chemnitz

Sushi Bar Chemnitz

Sushi Bar Chemnitz
Brückenstraße 4
09111 Chemnitz

0371 / 6665657

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2.727275
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1.727275
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2.272725
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2.64706
Mal schnell Sushi-Essen in der City?
Ob eben mal schnell zwischendurch oder als romantisches Abendessen, in der Sushi-Bar auf der Brückenstraße ist alles drin. Im japanisch eingerichteten Restaurantinneren findet man eigentlich immer einen Platz, doch wer ganz auf Nummer sicher gehen will sollte lieber vorbestellen.
Die Speisekarte ist sehr reichhaltig, und auch für Nicht-Sushi-Esser findet sich eine passende Alternative. Die Getränkekarte kann mit vielen fernöstlichen Teesorten aufwarten, aber auch normale Säfte bis hin zur Cola stehen zur Bestellung bereit.
Bei der Zubereitung der Sushi-Häppchen kann man dann direkt[node:field_beschreibung] an der Bar zuschauen, und für diejenigen die daran Gefallen finden, es werden von Zeit zu Zeit Sushi-Kochkurse durchgeführt.
Das Essen erfolgt dann, klar, mit Stäbchen. Da kann sich jeder Fingerakrobat einmal darin versuchen, die runden Teilchen sicher in seinen Mund zu steuern. Bei zu vielen "Abstürzen" kann man sich aber auch gern Messer und Gabel bringen lassen.

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:mad: :mad: :mad: Ich muss jetzt mal was los werden. Wir (8 Personen) waren am Dienstag zum All you can eat. Nicht nur, dass wir am Telefon eine patzige Antwort bekommen haben, weil wir erst Montag zum Reservieren angerufen haben (obwoh ja noch die 8 Plätze frei waren), wir haben echt lang auf unsere Getränke gewartet und das Sushi hat ganz schön nachgelassen. Wir haben ewig auf eine neue Nigiri-Platte gewartet, obwohl auf der alten gerade mal noch 3 Stück lagen und insgesamt wurden nur "billige" Sorten angeboten. Viel Sardinen und Zuckerschoten, und die Hoso Maki und Futo Maki waren nur mit Seealgen, Räucherfisch und Kani gefüllt. Wenn man schnell war, hat man noch ein bisschen Lachs bekommen. Das hat uns alle geärgert, zu mal ich euch meinen Freunden empfohlen habe. Für 15,50 € erwartet man ehrlich gesagt ein bisschen mehr. Bin nicht die Einzige die so denkt und ich denke das ist keine gute Werbung für euch, zumal ja in der Stadt eine weitere Sushi Bar aufmacht. :mad: :mad: :mad: :mad:
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Bin Stammkunde und bin immer wieder gerne in der Sushi Bar Chemnitz essen. Die Servicemitarbeiter sind immer freundlich und das Sushi ist echt richtig lecker. Ist wirklich weiter zu empfehlen und großes lob mal an das ganze Sushi Bar Team!!!
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:mad: Also Leute das ist kein ordentliches Sushi was dort verkauft wird!!!!! Selbst die Japaner finden es grauenhaft. Beispiel Thunfisch der muss dunkelrot sein und nicht grau wie ich ihn mehrmals dort gesehen habe. Das bedeutet auch, dass der FIsch nicht frisch ist, was beim Sushi ja wirklich wichtig ist!!!!! Und das Ei (Tamagao) schmeckt auch wie Plaste) Ich war schon 3 Mal in Japan und weiß was ordentliches und genießbares Sushi ist! Ich kann nur sagen wer mal richtiges Sushi essen möchte der geht in den Kiyomizu auf der Fritz-Matschke-Straße in Chemnitz. Herr Paschke hat das Sushi-Machen sogar in Japan gelernt!!!! ;-) ;-)
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ich war gestern mit meiner freundin in der sushibar zu all you can eat - kirschblütenfest. wir waren nicht so begeistert. ständig leere tabletts und nur das billigste drauf. naja irgendwie müssen die ja die 10,90€ wieder reinholen. is doch eigentlich garne machbar für den preis sushi anzubieten.qualitätsmässig grottenschlecht. dann solln die es lieber sein lassen mit dem all you can eat. :mad: meine freundin und ich gehn ab sofort wieder zum SUSHITAXI aufm Kassberg da schmeckts sehr lecker und das personal is auch freundlicher und aufmerksamer. :D
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Eins muss man der Sushibar lassen: das Essen ist super! Aber das ist auch schon der einzige Grund, um dahin zu gehen. Die Bedienung ist wahrscheinlich die unfreundlichste in ganz Chemnitz. Das hat man auch zum Kirschblütenfest wieder deutlich zu spüren bekommen. Wir Gäste können nix dafür, dass ihr da arbeiten "müsst". :confused:
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Tja, viele Meinungen vorher sagen schon einiges aus. Es ist auch schön dass sich der Geschäftsführer öffentlich äußert, aber auf konkrete Beschwerden/Unzufriedenheit wurde nicht eingegangen. Ein stetiger Neukundenanteil bedeutet nur, dass Interesse an Sushi besteht und dass die Lage gut ist. Wenn die Stammkunden abhauen und Schlechtes viral weiterverbreiten, hat man dauerhaft keine Chance. Mangels Alternativen wirds der Sushibar in Chemnitz zu den doch ordentlichen Preisen auch weiterhin erstmal gut gehen. Kann man nur hoffen, dass die Qualität stärker im Vordergrund steht und man aus den Kommentaren lernt. Ich geh inzwischen nur noch gern in Leipzig oder anderen Städten Sushi essen (Mr. Moto ist Preis-Leistungsmäßig super und sehr lecker, hat wirklich eine tolle Auswahl). Also liebe Sushibar Chemnitz: ruht euch nicht auf eurer Lage und dem Fast-Monopol aus sondern traut euch mal zu, richtig Qualität fürs Geld zu leisten. Viel Erfolg!!
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Liebe Kunden! Ich möchte mich bei den ganzen fast ausschließlich schlechten Beurteilungen mal persönlich einschalten. Ich bin der Manager der Sushi Bar in Chemnitz und das seit letzten Jahr im Mai 09. Ich bin immer offen für Kritik, da ich auch selber jeden Tag dinge finde die ich in meinen Laden verbessern möchte. Ich hoffe aber in Zukunft einfach auf mehr ehrliche Bewertungen, jeder weiß was ich da meine. Für das Jahr 2010 habe ich mit der zusammenarbeit meines Teams so einiges für unsere Gäste vor. Merkt euch einfach schon mal den Mai und September vor! Ich bin jeden Tag persönlich in der Sushi Bar und gerne bereit alle eure Fragen auch persönlich zu beantworten. Qualität, guter Service, Hygiene und freundlichkeit stehen bei uns an erster Stelle. Ich gebe zu das es bei uns passieren kann das ihr als Gäste mal einwenig länger auf euer Essen warten müsst, seit euch aber Bewusst das wir alle Rollen frisch Zubereiten und abends nur eine kleine Auswahl an Vorbereiteten Rollen zur Verfügung haben. Ich will als Kunde keine Rollen kaufen die schon 3-5 Stunden Vorbereitet lagen und dann will ich das meinen Kunden auch nicht anbieten. Wer nicht weiß wie viel arbeit in Sushi steckt, den kann ich nur einen Sushi Kochkurs Vorschlagen und dann weiß jeder wo von ich rede. Ich hoffe einfach das alle die Lust auf Sushi haben unseren Laden ausprobieren und dann selber entscheiden ob die Aussagen die hier so getroffen wurden wahr sind oder nicht. Aber ein immer größerer Kundenkreis zeigt mir das wir unsere Arbeit gut machen und ich hab vor dies in Zukunft auch immer wieder einwenig zu Verbessern. Ich wünsche unseren Kunden und die die es noch werden ein wunderschönes Jahr 2010 und vielleicht sehe ich den einen oder anderen ja persönlich. Liebe grüße vom ganzen Sushiteam :D :D :D :D
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3
Das Ambiente ist wirklich schön, doch positiver Einfluss von Konkurenz tut Not. Im Laufe der Zeit hat sich die Qualität des Essens doch merklich verschlechtert, was sehr schade ist. Gerade bei All-You-Can-Eat sitzt man ausdauernd vor leeren Tellern, die nur mangelhaft nachbelegt werden und dann auch kaum mit Frischfisch. Man merkt den Geiz. Doch da es, wie bei anderen schon erwähnt, jetzt doch auch andere Möglichkeiten des Sushi-Essens gibt, hoffe ich auf Besserung.
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Essen ist eine Frechheit!teuer, zickiges Personal!viel zu viel Reis! Lesen die Betreiber denn nicht die Kommentare?
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Ich war regelmäßiger Besucher des "Sushi satt", hab mich immer wieder breitschlagenlassen. Die Qualität ist ganz schlecht der Preis absolut überzogen, das hochwertige Sushi und der Fisch werden gar nicht angeboten, meist nur Gemüse oder oder Thunfisch-Paste/Räucherlachs..das hat mit Sushi nix zu tun..Preis absolut unverhältnismäßig! Geh ab sofort nicht mehr hin, habe jetzt 2 andere Sushi-Bars auf Kaßberg entdeckt, Konkurrenz belebt schließlich das Geschäft!

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